Wespennest-Backformen-Set - 3 Stück + Mitte

Die Form fest in der Hand zusammenpressen und mit Keksteig füllen.

Mit einem Zentrierspike eine Vertiefung für die Füllung aushöhlen, mit Creme füllen und mit einem Keks bedecken. Auf die Arbeitsplatte legen, mit den Flügeln voneinander entfernt. Mit den Daumen die Mitte der Form zusammendrücken (die Form wird zu einem Oval gebogen) und über den Flügeln öffnen.
Als Füllung in den Bienenstock geben wir Eiercreme oder Rumkirschen. Das Produkt ist so lange zart und noch schmackhafter.

Das Set enthält 3 Weihnachtsmotive und eine Aushöhlform für die Füllung mit einem Keks-Ausstecher.

Teig- und Füllungszubereitung:
22 dag Puderzucker, 24 dag gemahlene Kekse, 13,5 dag Butter, 3 Esslöffel Kakao, 4 Esslöffel Rum, 3 Esslöffel Milch, 1 Päckchen Vanillezucker.
10 dag Butter, 1 Esslöffel Rum, 1 Eigelb, 8 dag Puderzucker.