Die besten Süßigkeiten können Tschechinnen und Slowakinnen backen. In einem weiteren Band der beliebten Bücher HELENS BACKEN finden Sie Rezepte einiger von ihnen. Begeisterte Konditorinnen stellen ihre familiären "Schätze" vor, die sie von Generation zu Generation weitergeben.

"Von all den 63 unglaublich guten Süßigkeiten ist es schwer, die beste und köstlichste auszuwählen und zu empfehlen, aber es reicht definitiv aus, die Waage aufzustellen, Mehl, Zucker und Eier zu kaufen, die Creme zu schlagen oder den Pudding zu kochen... Und dann einfach gemäß der Beschreibung loszulegen," sagt die beliebte Konditorin und Autorin von FAMILIENREZEPTEN Helena Vybíralová.

Diesmal hat sie drei Kolleginnen Libuše, Marie und Jana zum Backen eingeladen. Alle beherrschen die Kunst der Konditorei perfekt. Und einen Stern dazu. Sie haben längst entdeckt, dass selbst etwas so Alltägliches wie das Backen von Keksen, Torten, Kuchen oder Schnitten gleichzeitig Wissenschaft, Kunst und Schönheit sein kann. Erfahren Sie mehr in den Interviews mit ihnen. Lesen Sie sie auf jeden Fall. Und vor allem BACKEN, KREIEREN, HABEN SIE SPASS!

Seitenanzahl: 96

verwendete Sprache: Tschechisch