Fein gemahlenes Lebensmittelpuderfarbe, das trocken mit einem Pinsel schattiert oder nass gemalt werden kann (die Farbmenge wird mit Alkohol dosiert). Mit ihr lassen sich Glasuren, Cremes, Massen oder geschmolzene weiße Schokolade färben. Bei Massen erzielen Sie jedoch bessere Ergebnisse mit der Verwendung von Gel-Farbe. Zusammensetzung: E102, E124, E171