Gesüßte Sahne aus pflanzlichen unverhärteten Fetten, enthält Sojaproteine, UHT-wärmebehandelt, verpackt mit moderner Technologie in aseptischer Umgebung in einer Verpackung mit langer Haltbarkeit. Das Produkt enthält keine Glukose, Laktose und gehärteten Fette und ist daher für glutenfreie Ernährung, Vegetarier und Veganer geeignet.
Verwendung: Als Ersatz für tierische Sahne, insbesondere in der Konditorei zur Herstellung von Gebäck, Gläsern, Pariser Creme, zur Herstellung von geschlagenen aromatisierten Cremes und Eiscreme.
Es wird bei einer Temperatur von 5 °C bis 8 °C empfohlen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Zusammensetzung: Wasser, pflanzliches unverhärtetes Fett (Palmkern 24%), Zucker, isolierte Sojaproteine, Stabilisator: Sorbitolsirup E420ii, Emulgatoren: E472e, E433, E472b, Carrageen E407, Salz, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin E160a.