Creline - Pflanzliche Sahne - für Veganer - 1l Creline - Pflanzliche Sahne für perfekte Stabilität Creline ist eine erstklassige pflanzliche Sahne, die sich durch eine hohe, stabile und feste Stabilität auszeichnet. Nach dem Schlagen ist sie frostbeständig und behält auch nach dem Auftauen ihre Struktur und Eigenschaften bei. Dank sorgfältig ausgewählter Zutaten ist sie ideal für vegane Produkte und eine breite Palette von Back- und gastronomischen Anwendungen. Schlüsselmerkmale: - Hohe und stabile Stabilität - Frostbeständig - behält die Qualität auch nach dem Auftauen bei - Behandelt mit UHT-Technologie für lange Haltbarkeit - Geeignet für vegane Rezepte Zutaten: Trinkwasser, vollständig gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern*) (25 %), Zucker (12 %), Dextrose, Feuchthaltemittel (E420), Glukosesirup, Emulgatoren (E472e, E435), Stabilisator (E464), Speisesalz, Aroma, Farbstoff (E160a). *RSPO MB Allergene: Milch und Milchprodukte Für optimales Schlagvolumen wird empfohlen, das Produkt vor Gebrauch auf 6-8°C abzukühlen, 2-4 Minuten zu schlagen, bis die gewünschte Konsistenz entsteht. Nach dem Schlagen kühl lagern. Aufbewahrung: 4-20°C, nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 2-8°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Nährwertangaben pro 100 ml: - Energie: 1318 kJ / 318 kcal - Fett: 27 g (davon gesättigte Fettsäuren: 27 g) - Kohlenhydrate: 19 g (davon Zucker: 16 g) - Protein: 0 g - Salz: 0,24 g Creline - professionelle Qualität für perfekte Ergebnisse!