Diese Veröffentlichung im Frühjahr 2018 ist die 66. Ausgabe von Hochzeitstorten, der einzigen Zeitschrift in Großbritannien, die Hunderte neuer und unsichtbarer Muster von den talentiertesten Tortenherstellern der Welt vorstellt. Dieses Problem wirft einen Blick auf die kommende Saison und umfasst süße Frühlingstöne. Hier finden Sie leckere Bonbonfarben im Stil eines Süßigkeitenladens und helle Kreationen in fetter Buttercreme. Es gibt auch florale Muster für jede Empfang, von locker gesammelten Wildblumen auf der Wiese bis hin zu auffälligen Blüten in übergroßen Blumen. Ein Schlüsseltrend in diesem Moment sind gemischte Texturen und wir haben viele Ideen, wie man haptische Oberflächen auf Kuchen in geschmackvoll texturiert herstellt. Wir sehen ein paar aktuelle Trends, die auch ins neue Jahr hineinreichen, sie finden sich in den Ausgaben "Going for Gold and Marbled". Lernen Sie, wie Sie gemalte Muster auf dunklem Hintergrund mit Emily Hankins 'Midnight Garden Tutorial hervorheben. Oder wenn Sie ein wenig Glitzer mögen, probieren Sie die Hochzeitstorte von Helen Mansey White Lace mit Pinselstickerei, Blumen aus Papier und Zucker-Pfingstrosen aus. Sie können auch mit Rezepten für Fondant-Cupcakes und Earl Grey-Herzen beginnen. Lernen Sie den Deckkuchen-Designer Rachel Hanna vom Design der Marie Antoinette-Torte kennen und erfahren Sie alles über ihren Weg zur Herstellung von Luxustorten. Und wenn Sie sich selbst ein wenig Luxus aussuchen, warum nehmen Sie nicht an einem Wettbewerb teil und gewinnen Sie für zwei Personen im Royal Lancaster in London über 950 Pfund? Das Magazin Wedding Cakes erscheint viermal im Jahr im April, Juni, September und Dezember. Besuchen Sie facebook.com/weddingcakesmag für weitere Informationen und die neuesten Updates.