Foremki do otwierania - jagnięcina i kurczak 2 szt

Zestaw foremek w kształcie jagnięciny i kurczaka, 2 szt. na niewypiekane ciasteczka. Inny kształt „gniazda os”.

Przepis:

Surowy materiał:

Ciasto: 22 dkg cukru pudru, 24 dkg herbatników mielonych, 13,5 dkg masła, 3 łyżki kakao, 4 łyżki rumu, 3 łyżki mleka, 1 torebka cukru waniliowego.

Śmietana: 10 dkg masła, 1 łyżka rumu, 1 żółtko jajka, 8 dkg cukru pudru.

Proste nadzienie: zmielony biszkopt i koniak jajeczny

Metoda:

Wymieszaj biszkopt, zmiękczone masło, cukier, kakao, orzechy, mleko i rum. /zamiast mleka możemy dodać więcej rumu/ i zrobimy miękkie ciasto.

Składniki na nadzienie mieszamy na gładką śmietankę.

Z ciasta zawsze robimy małą kulkę, wciskamy ją do formy i wypełniamy środek kremem. Następnie całość przyklej na biszkopt.

Rozmiar: 3,7 cm