Ztužovač šlehačky - pistácie - 100g
    • Ztužovač šlehačky - pistácie - 100g

    Ztužovač šlehačky - pistácie - 100g

    54 Kč
    Brutto
    Obecnie brak na stanie

    Ztužovač šlehačky - pistácie - 100g

    Quantity :

    Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky. Vylepšené a úspornější dávkování - ušetříte náklady! Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo. 

    Použití: 100 g fond smíchat s 100 -150 g vody. Postupně vmíchat do 500 g ušlehané neslazené šlehačky. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování

    Ztužovač rozmícháme ve vodě. Ihned elektrickým šlehačem vmícháme do polo-vyšlehané rostlinné šlehačky. Došleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Ihned oužijeme do forem nebo na připravený korpus.  Necháme cca 1-2h stabilizovat v chladničce.

    Složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatina, barviva: měďnaté komplexy chlorofilinů, riboflaviny, aroma. 
    Udržovat v chladu a suchu

    Hmotnost: 100g

    Caketools
    3526