Poleva tmavá BEZ palmového tuku - 500g
Poleva tmavá bez palmového tuku - 500g
Tuková poleva tmavě čokoládové barvy ve formě drobných pecek je ideální k polévání a namáčení cukrářských a pekařských výrobků. Vytvoří pěkný lesklý povrch na dortech, čajovém pečivu, výrobcích z odpalovaného těsta a dalších produktech. Její typická kakaová chuť a vůně je doplněna vanilkovým extraktem.
Složení: cukr, plně ztužený rostlinný tuk (kokosový, řepkový v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sójový lecitin), vanilkový extrakt
Může obsahovat stopové množství : Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), skořápkové plody a výrobky z nich
Skladování: při teplotě do +25 °C suché, čisté místo, mimo přímé sluneční záření
Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota: kJ/kcal 2359 kJ / 564 kcal
Tuky, g - 39,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny, g - 35,8 g
Sacharidy, g - 48,2 g
z toho cukry, g - 46,6 g
Bílkoviny, g 3,4 g
Sůl, g < 0,1 g