Gloria - mieszanka do pieczenia - kasztanowa - 1kg

Mieszanka do pieczenia z mąką kasztanową

Mieszanka zawiera 3,5% mąki kasztanowej, która jest bardzo wartościowa pod względem odżywczym. Produkty z mąki kasztanowej Glorii mogą uzupełnić asortyment o nietypowe i nowoczesne desery i pieczywo, obecnie bardzo poszukiwane przez klientów. Miło zaskoczy pyszny orzechowy smak i delikatny aromat rodzynków w rumie. Ciemnobrązowy kolor dodaje również dodany ekstrakt kawowy. Doskonale komponuje się ze słonym karmelem.

Przygotowanie:
Mieszanka - 1000g
jajka - 350g
olej - 300g
woda - 225g

według potrzeb prażone orzechy - 35g
Wszystkie składniki wymieszać na wolnych obrotach, nie ubijając.
Piec w temp. 170°C ok. 30 - 40 min., kierując się znajomością własnego piekarnika.

Składniki: Cukier, mąka pszeniczna, syrop glukozowy, serwatka w proszku, mąka kasztanowa (3,5%), barwnik (E150c), olej palmowy, kleik pszeniczny, skrobia modyfikowana (E1414), substancje spulchniające (E450, E500), olej rzepakowy, zagęszczacze (E412, E415), aromat, emulgatory (E475, E471), sól spożywcza, naturalny ekstrakt kawowy, białka mleczne

Może zawierać śladowe ilości: Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies itp.) lub produkty pochodne, Jaja i ich pochodne (lecytyna jajeczna), Soja i produkty pochodne z niej, Mleko i produkty z niego (w tym laktoza)

* Alergeny wytłuszczone

Przechowywanie: w suchym, chłodnym, czystym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych

Wartości odżywcze w 100g produktu
Wartość energetyczna: kJ/kcal 1617 kJ / 382 kcal
Tłuszcze, g - 4,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone, g - 1,8 g
Węglowodany, g - 79 g
w tym cukry, g - 41 g
Błonnik, g 1,5 g
Białka, g 5,7 g
Sól, g 0,66g