Mieszanka do muffinów Credin - czekoladowa - 1kg.
Mieszanka na czekoladowe muffiny i inne wypieki
100% mieszanina do wypieku muffinek i innych tłustych ciastek czekoladowego smaku. Dzięki zbalansowanej mieszance uzyskasz produkty o regularnej strukturze, elastycznym i solidnym środku. Dużą zaletą jest łatwe przygotowanie, wystarczy dodać tylko wodę, ewentualnie olej i jajka.
Przygotowanie:
Mieszanina - 1000g
jajka - 350g
olej - 350g
woda - 270g
Wszystkie składniki wymieszać na wolnych obrotach, nie ubijać.
Piec w temp. 190°C przez ok. 30 - 35 min., kierując się własną znajomością piekarnika.
Składniki: Cukier, mąka pszenna, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, skrobia modyfikowana (E1422), serwatka sucha, substancje spulchniające (E575, E500, E450), olej rzepakowy, sól, emulgator (E471), suchy białko jajka, aromat
Może zawierać śladowe ilości: Ziarna zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies itp.) lub
produkty z nich, Jaja i produkty z nich (lecytyna jaj), Fasola sojowa i produkty z niej, Mleko i produkty mleczne (włącznie z laktozą)
Przechowywanie: suche, chłodne, czyste miejsce, z dala od bezpośredniego światła słonecznego
Wartości odżywcze w 100g produktu
Wartość energetyczna: kJ/kcal 1547,8 kJ / 367,8 kcal
Tłuszcze, g - 3,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone, g - 1,2 g
Węglowodany, g - 75,2 g
w tym cukry, g - 43,8 g
Błonnik, g 3,3 g
Białka, g 6,4 g
Sól, g 2,4 g