Credin Muffinmischung - Schokolade - 1 kg
Mischung für Schokoladenmuffins und andere Backwaren
100% Mischung für die Herstellung von Muffins und anderen fettigen Kuchenteigen mit Schokoladengeschmack. Dank der Ausgewogenheit dieser Mischung erhalten Sie Produkte mit regelmäßiger Struktur und elastischer, fester Krume. Ein großer Vorteil ist die einfache Zubereitung, es genügt, nur Wasser, gegebenenfalls Öl und Eier hinzuzufügen.
Zubereitung:
Mischung - 1000g
Eier - 350g
Öl - 350g
Wasser - 270g
Alle Zutaten langsam verrühren, nicht schlagen.
Bei 190°C ca. 30 - 35 Min. backen. Backzeit je nach den individuellen Eigenschaften des eigenen Ofens.
Zutaten: Zucker, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver, modifizierte Stärke (E1422), Molkenpulver, Backtriebmittel (E575, E500, E450), Rapsöl, Salz, Emulgator (E471), getrocknetes Eiweiß, Aroma
Kann Spuren enthalten von: Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer usw.) oder daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse (Eilecithin), Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Aufbewahrung: trocken, kühl, sauber, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt
Nährwertangaben pro 100g Produkt
Energie: kJ/kcal 1547,8 kJ / 367,8 kcal
Fett, g - 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren, g - 1,2 g
Kohlenhydrate, g - 75,2 g
davon Zucker, g - 43,8 g
Ballaststoffe, g 3,3 g
Eiweiß, g 6,4 g
Salz, g 2,4 g