Helenčino pečení - Zámecké cukroví
    • Helenčino pečení - Zámecké cukroví
    • Helenčino pečení - Zámecké cukroví
    • Helenčino pečení - Zámecké cukroví
    • Helenčino pečení - Zámecké cukroví
    • Helenčino pečení - Zámecké cukroví

    Helenčino pečení - Zámecké cukroví

    161 Kč
    Brutto
    Obecnie brak na stanie

    Brožurovaná kniha  - Helenčino pečení - Zámecké cukroví

    Quantity :

    Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.

    Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
    Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

    Počet stran: 96

    použitý jazyk: česky

    3338