Mieszanka olejowa Colour Mill - Baby Pink - 20 ml
Kolor spożywczy na bazie oleju do szerokiego zastosowania
Colour Mill OIL BLEND - Baby Pink - 20 ml
Barwnik spożywczy na bazie oleju
Dodaj swoim deserom delikatną różową elegancję z barwnikiem spożywczym Colour Mill OIL BLEND - Baby Pink. Ten barwnik na bazie oleju w 100% jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej wysoko skoncentrowanej formule barwi skutecznie i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych.
Butelka jest dostarczana z nakładanym korkiem dozującym dla większej precyzji. Colour Mill można rozcieńczać alkoholem, tworząc tym samym farbę do bezpośredniego malowania. Proszę zauważyć, że z powodu obecności oleju w barwnikach proces schnięcia może trwać dłużej.
Główne cechy:
- Wysoko skoncentrowany: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby uzyskać pożądany odcień.
- Baza olejowa: Idealny do kremów masłowych, czekolady, bezy, ganache, mas modelujących i dekoracyjnych, marcepanu, ciastek, lukrów, izomaltu, żelu do konfekcji, a także jadalnych koronek.
- Odporność na promieniowanie UV i wyblakanie: Zapewnia trwałość kolorów.
- Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów oraz bardziej zaawansowanych technik.
- Certyfikat: Produkt certyfikowany Kosher, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
- Bezpieczne składniki: Bez dodatku E171.
Skład:
substancja nawilżająca: E422, olej roślinny (rzepak), barwnik: E120, emulgator: E322, E433.
Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukrów, białka i soli.
Zastosowanie:
- Przygotowanie: Przed użyciem dokładnie wstrząśnij butelką, aby barwnik równomiernie się wymieszał.
- Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszaniny (np. kremu masłowego, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż osiągniesz pożądany odcień.
- Dozowanie: Ze względu na wysoką koncentrację dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.
Zalety:
- Intensywne i długotrwałe kolory.
- Doskonałe do złożonych technik cukierniczych.
- Kompatybilny z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
- Skład przyjazny dla specjalnych diet.
- Odporny na wyblakanie i promieniowanie UV.
Dzięki Colour Mill OIL BLEND - Baby Pink dodasz swoim wypiekom delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!