Bananowy środek zagęszczający 250g

Żelatyna do bitwy roślinnej. O smaku bananowym

Mieszanka służąca do stabilizacji i aromatyzacji lekkich kremów do ubijania stosowanych w nowoczesnych wyrobach cukierniczych.

Zastosowanie: 100g Bananowego środka zagęszczającego + 125g wody + 500g śmietany do ubijania

Sposób przygotowania: Bananowy środek zagęszczający rozpuszczamy w wodzie i dodajemy ubitą śmietanę. Pozostawiamy w lodówce przez min. 1 godzinę.

Waga: 250g - zapakowane w woreczek strunowy

Składniki: cukier, suszony banan, żelatyna, modyfikowany skrobia, E1414, kwas E330, aromat bananowy, sól, barwnik E160a, zagęstnik E412. Może zawierać śladowe ilości glutenu.