
Karina Jahoda - mieszanina do produkcji kremu śmietankowego lub masłowego
KARINY to mieszanki, które dodają doskonałej stabilności cukierniczym kremom, zachowując ich elastyczność. Wykorzystuje się je w połączeniu ze śmietaną, masłem lub margaryną. Kremy przygotowane z roślinnych śmietan nie wysychają.
KARINY są również odpowiednie do stosowania w kremach roślinnych w połączeniu z żelatyną spożywczą. Dają kremom nie tylko pełnię smaku, ale przede wszystkim zapewniają ich gładkość i łatwiejsze krojenie produktów. Cięcie jest czyste, gładkie, a kremy nie przywierają do noży.
KARINY w wersji z masłem lub tłuszczem, którego używasz do tłuszczowych kremów. Nadają charakterystyczny smak i kolor, zależny od rodzaju wykorzystanej KARINY.
Składniki: cukier, kakao (min. 21%), mąka sojowa, olej roślinny (palmowy), zmodyfikowany skrobia kukurydziany i ziemniaczany E1412, syrop glukozowy, serwatka sucha.
Alergeny: mąka sojowa, serwatka sucha
Może zawierać ślady: zboża zawierające gluten, jaja i produkty z nich, orzechy ziemne i produkty z nich, fasola sojowa i produkty z niej, orzechy, nasiona sezamu i produkty z nich, łubin i produkty z niego
Wykorzystanie patrz obraz.
Składniki: cukier, olej roślinny, syrop glukozowy, zmodyfikowany skrobia ziemniaczany (E1414), serwatka sucha, aromat, tłuszcz roślinny, kwas E330, emulgator E472a, barwnik E101, E120
Waga: 500g
Název:
Studio NET s.r.o.
Adresa:
Úpoř 36, Světec, 417 53
Země:
Česká republika
Email:
info@teplickedorty.cz
Telefon:
+420608977020