Zeesan Twarożek 250g

Żelujący środek do wyrobu roślinnej bitej śmietany. O smaku twarogowym

Mieszanka służąca do stabilizacji i nadania smaku lekkim kremom śmietanowym, przeznaczona do nowoczesnych wyrobów cukierniczych.

Sposób użycia: 100g Zeesanu + 200g wody + 200g śmietany

Przygotowanie: Zeesan rozpuścić w wodzie i dodać ubitą śmietanę. Odstawić do lodówki na min. 1 godzinę.

Waga: 250g - zapakowane w woreczek strunowy

Składniki: cukier, suchy twaróg, dekstroza, skrobia modyfikowana E1414, żelatyna, kwas E330, aromat, sól. Może zawierać śladowe ilości glutenu.