Rovné trubičky 8 cm - 20 kusů
89 Kč
S DPH
Rovné trubičky 8 cm - 20 kusov
Rúrky rovné 8cm - 20ks
Rúrka je z pocínovaného potravinářského plechu.
Dĺžka: 8cm
Priemer: 1,2cm
Recept:
Cesto:
- 400g hladkej múky
- 250g masla (prípadne pol na pol maslo a Hera)
- 200 ml smotany na šľahanie
- 1 rovnú lyžicu octa
- štipku soli
Náplň:
6 bielkov a 360g práškového cukru.
Postup:
Z ingrediencií pripravíme cesto, ktoré necháme cez noc odpočívať zabalené v chladničke.
Cesto rozvaľkáme za mierneho podsýpania a nakrájame na prúžky. Prúžky zvinieme na kovové rúrky. Zvinuté kremrole potrieme rozšľahaným žĺtkom.
Piekeme v rúre vyhriatej na 180'C
Varený sneh do kremrolí pripravíme tak, že si do šiestich bielkov pridáte 360g práškového cukru a začneme šľahať nad vodným kúpeľom. Šľaháme cca 10 minút.
Necháme odpočinúť kým sneh zatuhne. Posypeme práškovým cukrom a hotovo.