Glukózový sirup Fractal - 250g
194 Kč
S DPH
Glukózový sirup Fractal - 250g
Glukózový sirup Fractal - 250g
Glukóza je zmes sacharidov získaných enzýmovou hydrolýzou pšeničného škrobu.
Je to hustý, sladký, homogénna, bezfarebný až žltkastý roztok, sirup. Používa sa v cukrárskej výrobe a to u pudinkových dezertov a do modelovacích mliečnych a čokoládových hmôt.
Zloženie: 100% glukózový sirup