Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg
    • Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg
    • Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg
    • Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg
    • Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg

    Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg

    389 Kč
    Vč. DPH
    skladem

    Bílá směs na přípravu Makronek - BEZ E171

    Množství:

    Irca mix Delimacaron - makronky BÍLÉ - 1kg

    Makronky - francouzský mandlový dezert

    Jednoduchá a rychlá příprava, přidá se pouze voda

    Suroviny k přípravě: 1 kg Delimacaron + 200 g vody

    Návod na použití: suroviny mícháme šlehačem na vyšší rychlostní stupeň po dobu 5 min. Sáčkem s hladkou špičkou nastříkáme na plech pokrytý silikonovým plátem cca 120 makronků (přibližně 10 g těsta) a necháme schnout 10 - 15 min , max 1 hod. Pečeme cca 15 - 18 min. při 130 - 150 °C při otevřené troubě. Do směsi lze přidat potravinářskou barvu ke konci šlehání.

    Náplň: máslové krémy s příchutí různých druhů KarinFunCakes máslový krém nebo FunCakes bílkový krém, každý z krémů lze dochutit ochucovací pastou FunCakes aroma pasta

    Kompletace: vychladlý makronek plníme náplní (4 g) a přiklopíme druhým makronkem

    Složení: cukr, mandle 21%, pšeničný škrob, sušený vaječný bílek, emulgátory: E475, E471, E433, E415 (zahušťovadlo), aroma. 

    Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji, ořechů.

    Hmotnost: 1 kg netto 

    Skladovat v suchu do 25 °C

    Výživové hodnoty ve 100 g výrobku:  

    energetická hodnota 439 kcal/1849 kJ

    sacharidy 75,5 g z toho cukry 64,8 g

    tuky 11,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g

    proteiny (N*6.25) 6,3 g

    vláknina 3,3 g

    sůl 0, 01 g

    Irca
    7531

    Datový list

    Váha:
    1000g

    6 položek ve stejné kategorii: