KARINA - Ananas - 500g
    • KARINA - Ananas - 500g
    • KARINA - Ananas - 500g
    • KARINA - Ananas - 500g

    KARINA - Ananas - 500g

    96 Kč
    Vč. DPH
    skladem

    Karina Ananas - Směs na přípravu mléčného krému s příchutí ananasu

    Množství:

    Pravděpodobné datum doručení již:

    27.5.2024 s Vyzvednutí ve skladu Zdarma!

    28.5.2024 s DPD - kurýr 119 Kč

    29.5.2024 s Výdejní místa - Zásilkovna 79 Kč

    KARINA - Ananas - 500g

    KARINA Ananas se nejčastěji používá na výrobu krémů a náplní, lze použít také na tekuté náplně.

    KARINY jsou směsi, které dodávají cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené z rostlinných šlehaček nevysychají.

    KARINY jsou také vhodné k použití u rostlinných  krémů v kombinaci se sušenou želatinou. Ta dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože.

    KARINY ve variaci s máslem a nebo tukem který používáte na tukové  krémy. Dodají chuť a barvu charakteristickou k druhu Vámi použité KARINY. 

    Složení: Cukr, rostlinný olej (palmový), glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob (E1414), sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), aroma, sušené mléko, kyselina (E330), emulgátor (E472a), pšeničná mouka, barvivo (E101).

     Alergeny:  sušené mléko, sušená syrovátka, pšeničná mouka

    Použití: 500g směsi, 250g pitné vody, 250g másla

    Všechny suroviny promícháme a necháme 5min odstát. Poté šleháme do požadované konzistence. Před dalším zpracován mecháme ještě asi 15min. odležet a opět promícháme. Můžeme přidat máslo.

    Hmotnost: 500g

     

    Ireks Enzyma
    3994

    Datový list

    Barva:
    Žlutá
    Příchuť
    Ananasová
    Váha:
    500g

    Zákazníci kteří zakoupili tento produkt k němu zakoupili: