Avatar Hana K.
01.11.2024
5.005.005.005.005.00
Výhody:
Rychlé doručení, krásně zabaleno
Celkový názor:
Jen doporučuji
Avatar Lenka S.
12.10.2024
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Fajn rychlost
Avatar Martina S.
10.10.2024
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Úplná spokojenost
Avatar Milada H.
02.10.2024
5.005.005.005.005.00
Výhody:
Pěkná komunikace, rychlé dodání určitě budu objednávat znova
Avatar Jana Š.
01.10.2024
5.005.005.005.005.00
Celkový názor:
Rychlé vyřízení
    KARINA - ananás- 500g
    • KARINA - ananás- 500g
    • KARINA - ananás- 500g
    • KARINA - ananás- 500g

    KARINA - ananás- 500g

    96 Kč
    S DPH
    Vypredané

    Karina ananás- Zmes na prípravu mliečneho krému s príchuťou ananásu

    Množstvo:

    KARINA - ananás- 500g

    KARINA ananás sa najčastejšie používa na výrobu krémov a náplní, možno použiť aj na tekuté náplne.

    Karine sú zmesi, ktoré dodávajú cukrárskym krémom výbornú stabilitu pri zachovaní ich vláčnosti. Používajú sa v kombinácii so šľahačkou, maslom alebo margarínom. Krémy pripravené z rastlinných šľahačiek nevysychajú.

    Karine sú tiež vhodné na použitie u rastlinných krémov v kombinácii so sušenou želatínou. Tá dodá krémom nielen plnosť v chuti, ale hlavne zabezpečí ich hladkosť a jednoduchšie krájanie výrobkov. Rez je čistý, hladký a krémy sa nelepí na nože.

    Karine vo variácii s maslom a alebo tukom ktorý používate na tukové krémy. Dodajú chuť a farbu charakteristickú k druhu Vami použitej KARIN.

    Zloženie: Cukor, rastlinný olej (palmový), glukózový sirup, modifikovaný zemiakový škrob (E1414), sušená srvátka, rastlinný tuk (plne stužený kokosový), aróma, sušené mlieko, kyselina (E330), emulgátor (E472e), pšeničná múka, farbivo (E101).
      Alergény: sušené mlieko, sušená srvátka, pšeničná múka
    Použitie: 500g zmesi, 250g pitnej vody, 250g masla

    Všetky suroviny premiešame a necháme 5min odstáť. Potom šľaháme do požadovanej konzistencie. Pred ďalším spracovaný mecháme ešte asi 15min. odležať a opäť premiešame. Môžeme pridať maslo.

    Hmotnosť: 500g

    Ireks Enzyma
    3994

    Tabuľka dát

    Barva:
    Žltá
    Príchuť
    Ananásová
    Váha:
    500g