Zahustovač smotany - malina - 200 g

Prašková směs na přípravu krémů za studena. Vhodné použití: dorty, semifreddo a další cukrářské výrobky.

Dávkování: Zahustovač 200 g + vlažná voda 200 g + ušlehaná smetana 1000 g

Použití: Zahustovač rozpustíme ve vodě. Okamžitě zašleháme do polosněžené smetany. Zašleháme do požadované konzistence. Podle chuti můžeme ještě dosladit a přidat ovoce. Okamžitě použijeme. Necháme zhruba 1-2 hodiny ztuhnout v lednici.

složení: cukr, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatina, aroma, kyselina citronová E330, barvivo: koncentrát červené řepy, karmin,

Hmotnost: 250 g