Decor Up čokoláda - Parížsky šľahač 27% - 1l

Výrobok na použitie v cukrárskom priemysle. Použitie ako hotový parížsky krém, stačí vyšľahať.

Rastlinná šľahačka na výrobu

Použitie: Po vychladnutí (minimálne 12 hodín pri teplote 5-10 °C) šľahať na strednej rýchlosti do požadovanej hustoty.

Po otvorení uchovávajte v chladničke maximálne 3-4 dni.

Zloženie: voda, úplne hydrogenované rastlinné oleje a tuky (26,5%), (palmové jadrá), oleje (sójový, slnečnicový, repkový a kukuričný v rôznom pomere), cukor, čokoláda v prášku (7%), (cukor, kakaový prášok), farbivo E150c, mliečne bielkoviny, emulgátory (E472, E322, sójový lecitín), stabilizátory E463, E340ii, soľ, aróma.

Objem: 1l