Mřížkovací váleček

Váleček lze použít na pečení slaných i sladkých pokrmů, lze použít také při dekorování dortů.

Dorty:

Rozválíme pruh cca 10cm široký a přejedeme válečkem, musíme více přitlačit, aby se "čárky" dobře prořízli. Hmotu pak jen opatrně roztáhnepe a položíme na již potažený dort.

Pečení:

Rozválíme plát těsta o síle cca 5 mm a vytvoříme 10 cm široké pruhy. Na jeden pruh vložíme náplň (marmeláda, špenát apod.), druhý pruh přejedeme válečkem, kterým těsto pravidelně "načárkujeme". Takto upravené těsto zlehka roztáhneme do stran a překryjeme náplň. Dáme péci.