
Soffin - 10kg - Mischung für Schlagmassenherstellung
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Zusammensetzung: Weizenstärke, Glukosesirup, Backtriebmittel E450i, E500, Emulgator E471, Milcheiweiß, Emulgatoren: E472a, E472b, Aroma, Farbstoff - Beta-Carotin
Allergene - kann Spuren von Eiern, Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Biskuit: Soffin 600g, Mehl 600g, Zucker 800g, Eier 1000g, Wasser 400g.
Vorgehensweise:
Methode: Alle Zutaten in einem Mixer 8-10 Minuten schlagen. In gefettete und bemehlte Formen füllen und bei 180°C - 200°C backen (Backzeit ist Richtwert, beachten Sie die Kenntnisse Ihres eigenen Ofens).
Hinweis: Zu kaltes Wasser verringert die Fähigkeit, Volumen zu erhöhen (Luftigkeit)
Gewicht: 10kg
Název:
Studio NET s.r.o.
Adresa:
Úpoř 36, Světec, 417 53
Země:
Česká republika
Email:
info@teplickedorty.cz
Telefon:
+420608977020
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