Colour Mill OIL BLEND - Grün - 20 ml

Lebensmittelfarbe auf Ölbasis

Verleihen Sie Ihren Desserts mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Grün eine grüne Eleganz. Diese 100%ige Lebensmittelfarbe auf Ölbasis ist die perfekte Wahl für Konditoren, die eine intensive Farbe mit minimalem Aufwand suchen. Dank ihrer hoch konzentrierten Rezeptur färbt sie effektiv und eignet sich für eine Vielzahl von Konditoranwendungen.

Die Flasche wird mit einem dosierbaren Ausgießerdeckel geliefert, um eine präzisere Dosierung zu ermöglichen. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine Farbe für direktes Malen zu schaffen. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Öls in den Farben das Trocknen länger dauern kann.

Hauptmerkmale:

• Hochkonzentriert: Es wird nur eine geringe Menge Farbe für den gewünschten Farbton benötigt.
• Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baiser, Ganache, Modelliermassen, Fondant, Marzipan, Plätzchen, Glasuren, Isomalt, Piping-Gel und essbare Spitzen.
• UV-Beständigkeit und Farbbeständigkeit: Sorgt für langanhaltende Farbintensität.
• Universelle Verwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und anspruchsvolleren Techniken.
• Zertifizierung: Koscher zertifiziertes Produkt, geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Sichere Zusammensetzung: Enthält kein E171.

Zusammensetzung:

Feuchthaltemittel: E422, pflanzliches Öl (Raps), Farbstoffe: E102, E133, Emulgatoren: E322, E433.

E133 und 102 können die Aufmerksamkeit und Aktivität von Kindern beeinträchtigen.

Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Proteinen und Salz.

Anwendung:

1. Vorbereitung: Vor Gebrauch die Flasche gut schütteln, um die Farbe gleichmäßig zu mischen.
2. Färben: Fügen Sie eine kleine Menge Farbe zur vorbereiteten Mischung (z. B. Buttercreme, Schokolade oder Teig) hinzu und rühren Sie, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
3. Dosierung: Aufgrund der hohen Konzentration die Farbe schrittweise hinzufügen - eine kleine Menge reicht aus.

Vorteile:

• Intensive und langanhaltende Farben.
• Perfekt für anspruchsvolle Konditortechniken.
• Kompatibel mit öligen Zutaten (z. B. Schokolade).
• Schonende Zusammensetzung für spezielle Ernährungsweisen.
• Beständig gegen Verblassen und UV-Strahlung.

Mit Colour Mill OIL BLEND - Grün - verleihen Sie Ihren Kreationen einen zarten Pastellton und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf die nächste Stufe heben möchte!