Colour Mill OIL BLEND - Königsblau - 20 ml

Lebensmittelfarbe auf Ölbasis

Verleihen Sie Ihren Desserts mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Königsblau eine blaue Eleganz. Diese zu 100 % auf Ölbasis hergestellte Farbe ist die perfekte Wahl für Konditoren, die eine intensive Farbe mit minimalem Aufwand suchen. Dank ihrer hochkonzentrierten Rezeptur färbt sie effizient und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in der Konditorei.

Die Flasche wird mit einem drückbaren Dosiersystem-Verschluss geliefert, um die Genauigkeit zu erhöhen. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine Farbe für direktes Malen zu erstellen. Bitte beachten Sie, dass die Trocknungszeit aufgrund des Öls in den Farben länger sein kann.

Hauptmerkmale:

• Hochkonzentriert: Eine kleine Menge Farbe reicht aus, um den gewünschten Farbton zu erzielen.
• Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baisers, Ganache, Modellier- und Überzugsmassen, Marzipan, Plätzchenteig, Zuckerguss, Isomalt, Piping Gel und essbare Spitzen.
• UV- und Ausbleichbeständigkeit: Garantiert lang anhaltende Farbintensität.
• Vielseitige Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und anspruchsvolleren Techniken.
• Zertifizierung: Koscher zertifiziert, geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Sichere Zusammensetzung: Enthält keine E171.

Zusammensetzung:

Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E133, E120, Emulgatoren: E322, E433.

E133 kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen.

Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Protein und Salz.

Verwendung:

1. Vorbereitung: Flasche vor Gebrauch gut schütteln, damit die Farbe gleichmäßig gemischt wird.
2. Färben: Geben Sie eine kleine Menge Farbe zu der vorbereiteten Mischung (z.B. Buttercreme, Schokolade oder Teig) und rühren Sie, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
3. Dosierung: Aufgrund der hohen Konzentration die Farbe allmählich hinzufügen - eine kleine Menge reicht aus.

Vorteile:

• Intensive und lang anhaltende Farben.
• Perfekt für anspruchsvolle Konditorentechniken.
• Kompatibel mit öligen Zutaten (z.B. Schokolade).
• Schonende Zusammensetzung für spezielle Ernährungsweisen.
• Beständig gegen Ausbleichen und UV-Strahlung.

Mit Colour Mill OIL BLEND - Königsblau verleihen Sie Ihren Kreationen einen zarten Pastellton und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf ein höheres Niveau heben möchte!