Colour Mill OIL BLEND - Fuchsia - 20 ml

Lebensmittelfarbe auf Ölbasis

Verleihen Sie Ihren Desserts eine rosa Eleganz mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Fuchsia. Diese zu 100 % auf Öl basierende Farbe ist die perfekte Wahl für Konditoren, die eine intensive Farbe mit minimalem Aufwand suchen. Dank ihrer hoch konzentrierten Rezeptur färbt sie effektiv und eignet sich für eine Vielzahl von Konditoranwendungen.

Die Flasche wird mit einem drückbaren Dosierdeckel geliefert, um eine präzisere Dosierung zu ermöglichen. Color Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine Farbe für direktes Malen zu schaffen. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Öls in den Farben die Trocknungszeit länger sein kann.

Hauptmerkmale:

• Hoch konzentriert: Eine kleine Menge Farbe reicht aus, um den gewünschten Farbton zu erreichen.
• Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baiser, Ganache, Modellier- und Fondantmassen, Marzipan, Gebäck, Glasuren, Isomalt, Piping Gel und essbares Spitzenwerk.
• UV-beständig und farbecht: Garantiert langanhaltende Farbintensität.
• Universelle Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und anspruchsvolleren Techniken.
• Zertifizierung: Koscher zertifiziertes Produkt, geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Sichere Zusammensetzung: Enthält kein E171.

Zusammensetzung:

Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E120, E133, Emulgator: E322, E433.

Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz.

Anwendung:

1. Vorbereitung: Vor Gebrauch die Flasche gut schütteln, damit sich die Farbe gleichmäßig mischt.
2. Färben: Fügen Sie eine kleine Menge Farbe zur vorbereiteten Mischung (z. B. Buttercreme, Schokolade oder Teig) hinzu und rühren Sie, bis Sie den gewünschten Farbton erreichen.
3. Dosierung: Aufgrund der hohen Konzentration die Farbe allmählich hinzufügen – eine kleine Menge reicht aus.

Vorteile:

• Intensive und langanhaltende Farben.
• Perfekt für komplexe Konditor-Techniken.
• Kompatibel mit öligen Zutaten (z. B. Schokolade).
• Schonende Zusammensetzung für spezielle Ernährungsweisen.
• Beständig gegen Verblassen und UV-Licht.

Mit Colour Mill OIL BLEND - Fuchsia - geben Sie Ihren Kreationen einen zarten Pastell-Touch und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf ein höheres Niveau heben möchte!