Colour Mill OIL BLEND - Hot Pink - 20 ml

Lebensmittelfarbe auf Ölbasis

Verleihen Sie Ihren Desserts eine rosa Eleganz mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Hot Pink. Diese zu 100 % auf Ölbasis hergestellte Farbe ist die perfekte Wahl für Konditoren, die eine intensive Farbe mit minimalem Aufwand suchen. Dank ihrer hochkonzentrierten Rezeptur färbt sie effektiv und eignet sich für eine Vielzahl von Konditorei-Anwendungen.

Die Flasche wird mit einem dosierbaren Druckverschluss geliefert, um eine präzise Dosierung zu ermöglichen. Die Farbe von Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden und so eine Farbe zum direkten Bemalen ergeben. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Öls in den Farben die Trocknungszeit länger sein kann.

Hauptmerkmale:

• Hochkonzentriert: Eine geringe Menge Farbe reicht aus, um den gewünschten Farbton zu erzielen.
• Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baiser, Ganache, Modellier- und Überzugsmassen, Marzipan, Plätzchenteig, Glasuren, Isomalt, Piping-Gel und essbare Spitzen.
• UV-Beständigkeit und Farbechtheit: Gewährleistet langanhaltende Farbintensität.
• Universelle Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und anspruchsvolleren Techniken.
• Zertifizierung: Koscher zertifiziertes Produkt, geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Sichere Zusammensetzung: Enthält kein E171.

Zutaten:

Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E120, Emulgator: E322, E433.

Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Proteinen und Salz.

Verwendung:

1. Vorbereitung: Flasche vor Gebrauch gut schütteln, um die Farbe gleichmäßig zu vermischen.
2. Färben: Fügen Sie eine kleine Menge Farbe zu der vorbereiteten Mischung (z. B. Buttercreme, Schokolade oder Teig) hinzu und rühren Sie, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
3. Dosierung: Aufgrund der hohen Konzentration die Farbe allmählich hinzufügen - eine kleine Menge genügt.

Vorteile:

• Intensive und langanhaltende Farben.
• Perfekt für komplexe Konditoreitechniken.
• Kompatibel mit öligen Zutaten (z. B. Schokolade).
• Sanfte Zusammensetzung für spezielle Diäten geeignet.
• Farbechtheit und UV-Beständigkeit.

Mit Colour Mill OIL BLEND - Hot Pink - verleihen Sie Ihren Kreationen einen zarten Pastellton und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf ein höheres Niveau heben möchte!