Farbenmühle ÖLMISCHUNG - Lila - 20 ml
Colour Mill OIL BLEND - Lila - 20 ml
Lebensmittelfarbe auf Ölbasis
Verleihen Sie Ihren Desserts mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Lila eine elegante lila Farbe. Diese zu 100% auf Öl basierende Farbe ist die perfekte Wahl für Konditoren, die intensive Farben mit minimaler Menge suchen. Dank ihrer hochkonzentrierten Rezeptur färbt sie effektiv und eignet sich für eine Vielzahl von Konditoreianwendungen.
Die Flasche wird mit einem drückbaren Dosierdeckel für mehr Präzision geliefert. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine Farbe für direktes Malen zu erstellen. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Öls in den Farben die Trocknungszeit länger sein kann.
Hauptmerkmale:
- Hochkonzentriert: Eine kleine Menge der Farbe reicht für den gewünschten Farbton.
- Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baiser, Ganache, Modellier- und Überzugsmassen, Marzipan, Gebäck, Glasuren, Isomalt, Piping Gel und essbare Spitzen.
- UV- und ausbleichbeständig: Garantiert lang anhaltende Farbintensität.
- Versatile Verwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und anspruchsvollen Techniken.
- Zertifizierung: Koscher-zertifiziertes Produkt, geeignet für Vegetarier und Veganer.
- Sichere Zusammensetzung: Enthält kein E171.
Zusammensetzung:
Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoffe: E151, E120, Emulgatoren: E322, E433
E151 kann sich nachteilig auf Aufmerksamkeit und Aktivität von Kindern auswirken.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Protein und Salz.
Verwendung:
- Vorbereitung: Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch gründlich, um die Farbe gleichmäßig zu mischen.
- Färben: Fügen Sie eine kleine Menge Farbe zur vorbereiteten Mischung (z. B. Buttercreme, Schokolade oder Teig) hinzu und rühren Sie, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
- Dosierung: Fügen Sie aufgrund der hohen Konzentration die Farbe schrittweise hinzu - eine kleine Menge reicht aus.
Vorteile:
- Intensive und lang anhaltende Farben.
- Perfekt für anspruchsvolle Konditor-Techniken.
- Kompatibel mit öligen Zutaten (z. B. Schokolade).
- Schonende Zusammensetzung für spezielle Ernährungsweisen geeignet.
- Ausbleich- und UV-beständig.
Mit Colour Mill OIL BLEND - Lila - verleihen Sie Ihren Kreationen einen zarten pastellfarbenen Hauch und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf die nächste Stufe heben möchte!