Colour Mill ÖLMISCHUNG - Sonnenuntergang - 20 ml
Colour Mill OIL BLEND - Sonnenuntergang - 20 ml
Lebensmittelfarbe auf Ölbasis
Fügen Sie Ihren Desserts mit der Lebensmittelfarbe Colour Mill OIL BLEND - Sonnenuntergang eine rote Eleganz hinzu. Diese zu 100 % auf Öl basierende Farbe ist die perfekte Wahl für Konditoren, die intensive Farben mit minimaler Menge suchen. Dank ihrer hochkonzentrierten Rezeptur färbt sie effektiv und eignet sich für eine Vielzahl von Konditoranwendungen.
Die Flasche wird mit einem drückbaren Dosierdeckel geliefert, um eine präzisere Dosierung zu ermöglichen. Colour Mill kann mit Alkohol verdünnt werden, um eine Farbe für direktes Bemalen zu schaffen. Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Öls in den Farben die Trocknungszeit länger sein kann.
Hauptmerkmale:
- Hochkonzentriert: Es wird nur eine geringe Menge Farbe benötigt, um den gewünschten Farbton zu erzielen.
- Ölbasis: Ideal für Buttercreme, Schokolade, Baiser, Ganache, Modellierungsmassen, Überzugsmassen, Marzipan, Gebäck, Glasuren, Isomalt, Piping Gel und essbare Spitzen.
- UV- und Ausbleichbeständigkeit: Garantiert lang anhaltende Farbintensität.
- Universelle Anwendung: Geeignet für eine Vielzahl von Desserts und komplexen Techniken.
- Zertifizierung: Koscher zertifiziertes Produkt, geeignet für Vegetarier und Veganer.
- Sichere Zusammensetzung: Enthält kein E171.
Zusammensetzung:
Feuchthaltemittel: E422, Pflanzenöl (Raps), Farbstoff: E172, Emulgator: E322, E433.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Energie, Fett, Kohlenhydraten, Zucker, Proteinen und Salz.
Verwendung:
- Vorbereitung: Schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch gründlich, um die Farbe gleichmäßig zu mischen.
- Färben: Fügen Sie eine kleine Menge Farbe zur vorbereiteten Mischung (zum Beispiel Buttercreme, Schokolade oder Teig) hinzu und rühren Sie um, bis Sie den gewünschten Farbton erreichen.
- Dosierung: Fügen Sie die Farbe aufgrund der hohen Konzentration schrittweise hinzu - eine kleine Menge reicht aus.
Vorteile:
- Intensive und lang anhaltende Farben.
- Perfekt für komplexe Konditortechniken.
- Kompatibel mit öligen Zutaten (z.B. Schokolade).
- Nährstoffreiche Zusammensetzung für spezielle Ernährungsweisen geeignet.
- Ausbleich- und UV-beständig.
Mit Colour Mill OIL BLEND - Sonnenuntergang verleihen Sie Ihren Kreationen einen zarten Pastellton und ein professionelles Aussehen. Eine großartige Wahl für jeden Konditor, der seine Desserts auf ein höheres Niveau heben möchte!