Fein gemahlener essbarer Pulverfarbstoff, der trocken mit einem Pinsel schattiert oder nass gemalt werden kann (eine abgemessene Menge Farbe mit Alkohol verdünnen).
Es kann zum Färben von Glasuren, Cremes, Teigen oder aufgeschmolzener weißer Schokolade verwendet werden. Bei Teigen erzielen Sie jedoch bessere Ergebnisse mit Gel-Farbe.
Zusammensetzung: E102, E110, E151
3152
Technische Daten
Farbe:
Braun
Gewicht:
1,7g
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