FunCakes Marzipan 1:3 1kg

Mandeldecke Marzipan

Dieses Marzipan hat einen ausgeprägten Geschmack und eignet sich sehr gut zum Ausrollen. Mit einer noch feineren Struktur bleibt es nach dem Ausrollen fest und von schöner, heller Farbe. Gewicht: 1kg.

Ideal zum Verzieren von Torten, leicht einzufärben mit Lebensmittelfarben.
Für die Überziehung eines 24-26 cm Durchmessers oder eines Quadrats von 20x20 cm werden 500g Marzipan benötigt.

Zusammensetzung: Zucker, Mandeln (25%), Glukosesirup, Stabilisator (E420ii), Verdickungsmittel (E466), Zitronensäure (E330), natives Mandelöl (Mandeln).

Dieses Produkt kann Spuren von Laktose, Soja, Eiern und Mandelrückständen enthalten.

Marzipan Anteil Übersicht:
50% - 50% Zucker Mandeln = 1:1
67% Zucker - 33% Mandeln = 1:2
75% Zucker - 25% Mandeln = 1:3
80% Zucker - 20% Mandeln = 1:4