Mischung in Pulverform zur Herstellung von Cremes ohne Kochen. Geeignete Verwendung: Torten, Semifreddo und andere Süßwaren.

Dosierung: Verdicker 200g + lauwarmes Wasser 200-300g + geschlagene Sahne 1000g

Verwendung: Verdicker in Wasser auflösen. Sofort mit einem elektrischen Mixer in halbgeschlagene Sahne einrühren. Auf die gewünschte Konsistenz schlagen. Nach Geschmack noch süßen und Früchte hinzufügen. Sofort verwenden. Ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren lassen.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke E1414, Gelatine, Aroma, Farbstoff - Karamell

Verpackt in einem Zip-Beutel.

Gewicht: 250g