Lilly - Tiramisu - Schlagsahnesteifmittel - 250g

Pulvermischung von Irca zur Herstellung von kalten Cremes.

Geeignete Verwendung: Torten, Semifreddo und andere Süßwaren.

Dosierung: LILLY Tiramisu 200g + Wasser oder Milch (15-20°C) 200g + Schlagsahne 1000g

Verwendung: Das Pulver mit Wasser verrühren und langsam in ungesüßte geschlagene Sahne einrühren.

        In geeignete Formen geben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank oder mindestens 40 Minuten im Gefrierschrank lassen. Kann auch für Eiscreme verwendet werden.

Zutaten: Zucker, tierische Gelatine, Mascarpone-Käse in Pulverform, Stärke, Kaffeepulver, Aroma, Farbstoff: E160b

Gewicht: 250g