Sahnefestiger - Kirsche mit Fruchtstücken - 250g

Pulvermischung zur Zubereitung von kalten Cremes. Geeignet für: Torten, Semifreddo und andere Süßwaren.

Dosierung: Sahnefestiger 200g + lauwarmes Wasser 200g + geschlagene Sahne 1000g

Anwendung: Sahnefestiger in Wasser einrühren. Sofort in leicht geschlagene Sahne einarbeiten. Auf die gewünschte Konsistenz schlagen. Nach Geschmack süßen und Früchte hinzufügen. Sofort verwenden. Ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren lassen.

Zutaten: Zucker, Glukose, Gelatine, Kirschsaft - Granulat (entspricht 20,3% Kirschsaft), Säureregulator: Zitronensäure (E330), Farbstoff: Frucht- und Pflanzenextrakt (Rote Bete), natürliches Aroma, Speisesalz.

Gewicht: 250g