Die Mischung in Pulver für kalte Sahne. Geeignete Verwendung: Torten, Halbgefrorenes und andere Süßwaren.
Dosierung: 200 g + Versteifungs lauwarmes Wasser 200 g + 1000 g Schlagsahne
Verwendung: Verdickung rühren in Wasser. Unmittelbar elektr. Schneebesen , rühren in den semi-Schlagsahne . Došleháme gewünschte Konsistenz. Je nach Geschmack können wir noch dosladit und fügen Sie Obst. Ab sofort verwenden wir. Über 1-2h zu stabilisieren Urlaub in den Kühlschrank stellen.
Zutaten: Zucker, Glukose, Gelatine (Rindfleisch), Kaffeepulver (entspricht 3,1% Kaffeepulver), Mokka-Pulver (entspricht 1,5% Mokka-Nuss), natürliches Aroma (enthält Milch), Salz