
Zeesan - Schlagsahnesteifmittel - neutral 1kg
In Wasser auflösen und zur geschlagenen Sahne hinzufügen.
Eine Mischung zur Stabilisierung und Aromatisierung von leichten Sahnecremes für moderne Konditorei-Produkte.
Gewicht: 1kg
Zutaten: Zucker, Dextrose, Gelatine, Laktose (Milch), Verdickungsmittel E417