Sehr flexibles Material, modernes Aussehen und sehr einfach zu handhaben. Verwendung beim Backen und Einfrieren. Max. Temperaturen: -40°C - +280°C

Es fehlt die vierte Seite der Unterlage!

Da die Muster auf der Unterlage in Streifen gemacht sind, können Sie den gebackenen Teig problemlos in Streifen schneiden und so die Seiten von Torten oder Halbgefrorenem dekorieren. Wir haben also auch andere Anwendungen als nur für Rollen.

Vorgehensweise: Bereiten Sie den Teig vor (in der gewünschten Farbe) und arbeiten Sie das Muster mit einer Konditormesser ein, damit keine freien Stellen bleiben. Legen Sie ihn kurz in den Kühlschrank und übergießen Sie ihn dann mit einem zweiten Teig, der eine andere Schattierung haben wird (für den Kontrast zweifarbigen Teigs und so dass das Muster hervorgehoben wird). Nach dem Backen abkühlen lassen. Dann die Unterlage umdrehen, den Rand lösen und langsam abziehen.

Vor dem ersten Gebrauch in Wasser abspülen und leicht mit Fett einreiben. Wenn die Unterlage nicht in der Spülmaschine gewaschen wird, ist es nicht notwendig, sie jedes Mal mit Fett einzureiben.