Mieszanka olejowa Colour Mill - Limonka - 20 ml
Colour Mill OIL BLEND - Limonka - 20 ml
Barwnik spożywczy na bazie oleju
Dodaj swoim deserom zielonej elegancji dzięki barwnikowi spożywczemu Colour Mill OIL BLEND - Limonka. Ten 100% barwnik na bazie oleju to doskonały wybór dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej bardzo skoncentrowanej recepturze barwi efektywnie i nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań cukierniczych.
Butelka jest dostarczana z dociskanym nakrętkiem dozującym dla większej precyzji. Colour Mill można rozcieńczać alkoholem, aby stworzyć farbę do bezpośredniego malowania. Prosimy pamiętać, że ze względu na olej w barwnikach schnięcie może trwać dłużej.
Główne cechy:
- Bardzo skoncentrowany: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby uzyskać pożądany odcień.
- Baza olejowa: Idealna do kremów masłowych, czekolady, pianek, ganache, masy do modelowania i dekoracji, marcepanu, ciastek, polew, izomaltu, żelu do dekoracji oraz jadalnych koronek.
- Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia długotrwałą intensywność kolorów.
- Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiego zakresu deserów i bardziej zaawansowanych technik.
- Certyfikat: Produkt z certyfikatem koszernym, odpowiedni dla wegetarian i wegan.
- Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.
Składniki:
nawilżający: E422, olej roślinny (rzepak), barwnik: E102, E133, emulgator: E322, E433.
E102 i E133 mogą mieć wpływ na koncentrację i aktywność dzieci.
Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukru, białka i soli.
Stosowanie:
- Przygotowanie: Przed użyciem wstrząśnij butelką, aby równomiernie wymieszać barwnik.
- Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszanki (np. kremu masłowego, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż uzyskasz pożądany odcień.
- Dozowanie: Ze względu na wysoką koncentrację dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.
Zalety:
- Intensywne i trwałe kolory.
- Doskonałe do zaawansowanych technik cukierniczych.
- Łączalne z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
- Składny skład odpowiedni dla specjalnych diet.
- Odporność na blaknięcie i promieniowanie UV.
Dzięki Colour Mill OIL BLEND - Limonka - dodasz swoim wypiekom delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!