Colour Mill OIL BLEND - Czerwony - 100 ml

Barwnik spożywczy na bazie olejowej

Dodaj czerwoną elegancję do swoich deserów za pomocą barwnika spożywczego Colour Mill OIL BLEND - Czerwony. Ten barwnik na bazie olejowej w 100% jest doskonałym wyborem dla cukierników poszukujących intensywnego koloru przy minimalnej ilości. Dzięki swojej wysoko skoncentrowanej formule barwi efektywnie i nadaje się do szerokiej gamy zastosowań cukierniczych.

Butelka jest dostarczana z korkiem z dozownikiem dla większej precyzji. Color Mill można rozcieńczać alkoholem, tworząc tym samym farbę do bezpośredniego malowania. Prosimy pamiętać, że ze względu na olej w barwnikach, może to wydłużyć czas schnięcia.

Główne cechy:

• Wysoko skoncentrowany: Wystarczy niewielka ilość barwnika, aby uzyskać pożądany odcień.
• Baza olejowa: Idealna do kremów masłowych, czekolady, pianek, ganache, masy modelującej i dekoracyjnej, marcepanu, ciasteczek, polew, izomaltozy, żelu do dekoracji oraz jadalnych koronek.
• Odporność na promieniowanie UV i blaknięcie: Zapewnia trwałość intensywności kolorów.
• Uniwersalne zastosowanie: Nadaje się do szerokiej gamy deserów i bardziej skomplikowanych technik cukierniczych.
• Certyfikacja: Produkt z certyfikatem koszernym, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
• Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.

Skład:

substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepak), barwnik: E129, emulgator: E322, E433.

Zawiera znikomą ilość energii, tłuszczu, węglowodanów, cukru, białka i soli.

Zastosowanie:

1. Przygotowanie: Przed użyciem dokładnie wstrząśnij butelką, aby barwnik równomiernie się wymieszał.
2. Barwienie: Dodaj niewielką ilość barwnika do przygotowanej mieszanki (np. kremu masłowego, czekolady lub ciasta) i mieszaj, aż uzyskasz pożądany odcień.
3. Dozowanie: Dzięki dużej koncentracji dodawaj barwnik stopniowo - wystarczy niewielka ilość.

Zalety:

• Intensywne i trwałe kolory.
• Doskonałe do zaawansowanych technik cukierniczych.
• Kompatybilne z olejowymi składnikami (np. czekoladą).
• Przyjazny skład odpowiedni dla specjalnych diet.
• Odporność na blaknięcie i promieniowanie UV.

Z Colour Mill OIL BLEND - Czerwony - dodasz swoim kreacjom delikatny pastelowy akcent i profesjonalny wygląd. Doskonały wybór dla każdego cukiernika, który chce podnieść swoje desery na wyższy poziom!