Colour Mill OIL BLEND - Merlot - 20 ml

Potravinárska farba na olejovej báze

Pridajte do svojich dezertov vínovú eleganciu s potravinárskou farbou Colour Mill OIL BLEND - Merlot. Táto 100% farba na olejovej báze je perfektnou voľbou pre cukrárov, ktorí hľadajú intenzívnu farbu s minimálnym množstvom. Vďaka svojej vysokej koncentrovanosti farbí efektívne a je vhodná do širokej škály cukrárskych aplikácií.

Fľaša je dodávaná so stlačiteľným viečkom dávkovača pre väčšiu presnosť. Color Mill je možné riediť alkoholom a vytvoriť tak farbu pre priame maľovanie. Vezmite prosím na vedomie, že kvôli oleju vo farbách môže schnutie trvať dlhšie.

Hlavné vlastnosti:

• Vysokej koncentrácie: Stačí menšie množstvo farby pre dosiahnutie požadovaného odtieňa.
• Olejová báza: Ideálna pre maslový krém, čokoládu, bielkové pusinky, ganáš, modelovacie a polejacie hmoty, marcipán, pečivo, polevy, isomalt, piping gel aj jedlá čipka.
• Odolnosť voči UV žiareniu a vyblednutiu: Zabezpečí dlhotrvajúcu sýtosť farieb.
• Univerzálne použitie: Vhodná pre širokú škálu dezertov aj zložitejšie techniky.
• Certifikácia: Koscher certifikovaný produkt, vhodný pre vegetariánov a vegánov.
• Bezpečné zloženie: Neobsahuje E171.

Zloženie:

zvlhčovadlo: E422, rastlinný olej (raps), farbivo: E172, E120, emulgátor: E322, E433.

Obsahuje zanedbateľné množstvo energie, tuku, sacharidov, cukrov, bielkovín a soli.

Použitie:

1. Príprava: Fľaštičku pred použitím dôkladne pretrepte, aby sa farba rovnomerne premiešala.
2. Farbenie: Pridajte malé množstvo farby do pripravenej zmesi (napr. maslového krému, čokolády alebo cesta) a miešajte, kým nedosiahnete požadovaný odtieň.
3. Dozovanie: Vďaka vysokej koncentrácii pridávajte farbu postupne - stačí malé množstvo.

Výhody:

• Intenzívne a dlhotrvajúce farby.
• Perfektné pre zložité cukrárske techniky.
• Kompatibilné s olejovými zložkami (napr. čokoládou).
• Šetrné zloženie vhodné pre špeciálne diéty.
• Odolné voči vyblednutiu a UV žiareniu.

Vďaka Colour Mill OIL BLEND - Merlot - pridáte vašim výtvorom jemný pastelový nádych a profesionálny vzhľad. Skvelá voľba pre každého cukrára, ktorý chce svoje dezerty pozdvihnúť na vyššiu úroveň!