Aj vy si radi doprajete prekvapenia? Nič nie je nemožné. Z múky, karobového, kypriaceho alebo pudingového prášku – samozrejme bez lepku – sa dajú vykúzliť neuveriteľne chutné kúsky vianočného cukroví, nadýchané koláče a buchty či osviežujúce dezerty ako sen. Mnohé z bezlepkových receptov vymyslela autorka knihy. Vôňa z jej kuchyne opäť lákala každého, kto prechádzal okolo jej domu. Krátke zastavenie nikto z pozvaných neodmietol.

„Bezlepivé sladkosti síce nie sú pre väčšinu našich domácností ešte úplne typické, ale cukrárok, ktoré takto pečú, rapídne pribúda. Skúsila som to aj ja. Stačí len odhodlanie, čas a presvedčenie o tom, že aj bezlepivé pečenie je zaujímavé a hlavne si všetci náramne pochutnajú. Príprava je jednoduchá  a výsledok… jednoducho skvelý. 
Objavila som úžasný svet bezlepivých surovín a skutočne môžem vianočné rožteky, linecké hviezdičky, šadlové karobky, 
parížske rožteky, pekanové s badíánom či rezy Mauritius vrelo odporučiť,“ hovorí Helena Vybíralová.

Počet strán: 88 

Pôvodný text v češtine