Sandra Red Velvet – zmes na červený sametový dort 1 kg.

Ako pripraviť Red Velvet tortu so zmesou Sandra

Hotová zmes na pečenie

Povoňajte svoju kuchyňu kúskom luxusu s hotovou zmesou Sandra Red Velvet.

Zmes Sandra Red Velvet 1 kg na prípravu lahodného červeného sametového koláča. Ideálne pre sviatočné pečenie.

Tento jemný a šťavnatý piškót s typickou červenou farbou zvládne pripraviť naozaj každý – bez zložitého váženia surovín.

Táto zmes je ideálna pre dorty, muffiny, rolády alebo sušienky. Korpusy majú kompaktnú štruktúru a hladký povrch, ktorý sa ľahko zdobí. Vďaka presnému zloženiu máte istotu, že spotrebujete všetko bez zbytku – ideálne aj pre zvyšky pečenia.

Red Velvet torta, známa svojou výraznou červenou farbou a jemnou chuťou, si získala srdcia milovníkov sladkostí po celom svete. So zmesou Sandra Red Velvet pripravíte tento ikonický dezert jednoducho a rýchlo.

Všestranné použitie:

Korpus koláča: 1000 g zmesi, 650 g vody, 180 g oleja
Velvet pláty: 1000 g zmesi, 535 g vody, 180 g oleja, 160 g vajec
Velvet sušienky: 1000 g zmesi, 40 g vody, 360 g masla, 200 g čokoládových lupienok, 100 g cukru

Recept:

Všetky suroviny spojte, nechajte odstáť 5 minút, potom šľahajte 1–2 minúty na najnižšiu rýchlosť do hladkej konzistencie. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C.

Tip na krém:

Korpus koláča alebo pláty zo Sandry VELVET plníme a zdobíme špeciálnym bielym krémom pripraveným z tvarohu, syra (mascarpone) alebo smotany.

Balenie: 1 kg

Zloženie:

pšeničná múka, sušené vajcia, kypriace látky (E450, E500), kakao, farbivá (E120, E172), soľ

Alergény:

pšenica

Pre ďalšie koláčové zmesi navštívte...Preskúmajte našu kategóriu Zmesi na pečenie.

.

Často kladené otázky o dortu Red Velvet

1. Čo je Red Velvet dort?

Red Velvet je slávny dort s jemnou kakáovou príchuťou, výrazne červenou farbou a vláčnou štruktúrou. Typicky sa podáva s krémom zo smotanového syra (cream cheese frosting), ktorý skvele dopĺňa jeho chuť.

2. Ako chutí Red Velvet dort?

Red Velvet dort má jemnú, ľahko kakáovú chuť s ľahko nakyslým tónom vďaka podmáslí alebo smotanovému krému. Nie je tak sladký ako klasické čokoládové dorty, ale je veľmi vláčny a nadýchaný.

3. Prečo je Red Velvet dort červený?

Pôvodný Red Velvet získaval svoju farbu prirodzene vďaka reakcii kakaa s octom a podmáslím. Dnes sa na intenzívnu farbu bežne používa červená potravinárska farbiva.

4. Je Red Velvet dort rovnaký ako čokoládový dort?

Nie. Aj keď Red Velvet obsahuje kakao, jeho chuť je jemnejšia a štruktúra vláčnejšia než u klasického čokoládového dortu. Navyše má typický syrový krém v náplni a poleve.

5. Aký krém sa hodí k Red Velvet dortu?

Tradične sa k Red Velvet dortu používa cream cheese krém – jemný a ľahko nakyslý krém zo smotanového syra, masla a cukru. Skvele vyvažuje sladkosť korpusu.

6. Dá sa pripraviť Red Velvet dort aj bez potravinárskeho farbiva?

Áno, dort môžete pripraviť aj bez pridaného farbiva. Bude mať svetlejšiu, kakáovú farbu, ale chuť zostane takmer rovnaká. Alternatívne môžete vyskúšať prírodné farbivá (napr. z červenej repy).

7. Je Red Velvet dort vhodný pre slávnostné príležitosti?

Určite! Vďaka svojej farbe a elegantnému vzhľadu je Red Velvet dort ideálny na svadby, narodeniny, Valentína aj Vianoce.