Fein gemahlene Lebensmittelpuderfarbe, die trocken als Schattierung mit einem Pinsel oder nass gemalt (eine gemessene Menge Farbe mit Alkohol vermischen) werden kann. Sie kann verwendet werden, um Glasuren, Cremes, Massen oder geschmolzene weiße Schokolade zu färben. Für Massen erzielen Sie jedoch bessere Ergebnisse mit einer Gel-Farbe. Zutaten: E110, E122, E124