Fein gemahlene Lebensmittelpulverfarbe, die trocken mit einem Pinsel schattiert oder nass gemalt werden kann (eine abgemessene Menge Farbe wird mit Alkohol vermischt). Damit können Überzüge, Cremes, Pasten oder geschmolzene weiße Schokolade eingefärbt werden. Für Pasten erzielen Sie jedoch bessere Ergebnisse mit Gel-Farbe. Zutaten: E124, E151