Sahnefestiger - Himbeere - 250g

Pulvermischung zur Herstellung von kalten Cremes. Geeignet für Torten, Semifreddo und andere Süßwaren.

Dosierung: Sahnefestiger 200g + lauwarmes Wasser 200g + geschlagene Sahne 1000g

Verwendung: Sahnefestiger in Wasser auflösen. Sofort mit einem elektrischen Handmixer in halbgeschlagene Sahne einrühren. Auf die gewünschte Konsistenz schlagen. Je nach Geschmack nachsüßen und Früchte hinzufügen. Sofort verwenden. Ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank stabilisieren lassen.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke E1414, Gelatine, Aroma, Zitronensäure E330, Farbstoffe: Rote-Beete-Konzentrat, Karmin, 

Gewicht: 250g