Lilly - gruszka - zagęszczacz śmietany - 250g

Mieszanka proszku do przygotowania kremów na zimno od firmy Irca.

Przeznaczenie: torty, semifreddo i inne wyroby cukiernicze.

Dawkowanie: gruszka LILLY 200g + woda lub mleko (20-25°C) 300g + śmietana 1000g

Stosowanie: Mieszankę wymieszać z wodą i powoli wmieszać do ubitej niesłodzonej śmietany.

              Wlać do odpowiednich foremek i schłodzić w lodówce co najmniej 2 godziny lub w zamrażarce co najmniej 40 minut. Można również użyć do produkcji lodów.

Składniki: Składniki: cukier, żelatyna, suszone gruszki, suszony syrop glukozowy, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i kwas mlekowy, aromaty, barwnik: beta-karoten (E 160a)

Waga: 250g