Pasta Wilton Moss Green 28 g - zieleń mchu

Koncentrat pasty spożywczej do barwienia.

Waga opakowania 28 g. Barwnik przeznaczony do barwienia wszelkich mas cukierniczych - kremów, lukrów, galaretek, ciast, masy cukrowej - tzw. modeliny. Dodajemy od małej ilości do uzyskania pożądanego odcienia. Nadaje się do żywności na bazie wody. Nie nadaje się do barwienia czekolady.

Maksymalna dopuszczalna dawka: 0,10 g / 100 g.

Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć (gliceryna (E422)), woda, barwniki (E102, E110, E133), skrobia, regulatory kwasowości (kwas cytrynowy (E330)), cytryniany sodu (E331), zagęszczacz (agar (E406)), konserwant (sorbinian potasu (E202)). E102 i E110 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie dzieci. Produkt może zawierać mleko, soję, pszenicę, orzeszki ziemne, orzechy, ryby, skorupiaki, seler, gorczycę, sezam i mięczaki.

W przypadku barwienia wyrobów cukierniczych, maksymalna ilość barwnika ustalona wynosi 200 mg / kg masy barwionej, z myślą o jadalnych ozdobach na wyroby cukiernicze. Dla stosowania barwników w kombinacji, ogólna maksymalna dopuszczalna ilość barwników ustalona jest na 500 mg/kg i dotyczy całkowitej ilości użytych barwników.

Ostrzeżenie, że barwniki są przeznaczone wyłącznie do celów ozdobnych, jest umieszczone z uwagi na przepisy UE, które uniemożliwiają używanie atestów higienicznych obowiązujących w USA na terenie UE.
Barwniki WILTON można śmiało stosować do barwienia żywności przeznaczonej do spożycia.
Bezpieczeństwo barwników zostało potwierdzone testami laboratoryjnymi.